豆を切らしたので近所のスタバで初めて買いました。

グアテマラアンティグア
上品な酸味と上質なココアの風味が調和した
深みのある味わい
と、書かれてました。
ミディアムやし、いい感じかと思ったけど、
想像してたより濃かった。
なんか深煎りしてる味みたい。
あんまり酸味もない。
豆チョイス失敗したみたいです。
高かったのに…。
若干、豆の煎り方もムラがあるし、
豆自体も欠けてたり。
やっぱり豆は煎りたてが一番。
まだまだ勉強不足です。
オススメの豆があれば教えて下さい。
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